Étiquette : dessert

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Pancakes à l’ananas, caramélisé au sirop d’agave

On connaît tous les pancakes, cette délicieuse crêpe épaisse et moelleuse servie à tout moment de la journée ! ☺️ Mais avez-vous déjà goûté les pancakes à l’ananas ? Aujourd’hui je vous propose donc de revisiter la recette originale en version ‘tropicale’ !🍍 Les tranches d’ananas rondes, caramélisées au sirop […]

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Sticky toffee pudding et son caramel au café

Le ‘Sticky Toffee Pudding’ est une recette qui nous vient de Grande-Bretagne. C’est un gâteau moelleux et fondant avec des saveurs de café et de vanille. Vous y trouverez aussi des petits morceaux de dattes, c’est un régal ! Il se sert habituellement avec une sauce au caramel. 😊 Le […]

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Bûche de Noël aux noisettes et au sarrasin

  Je suis en retard pour vous poster cette recette, nous sommes le 23 décembre ! 🎄 Mais il est possible que vous ne sachiez toujours pas quoi faire pour le dessert de Noël (ou pour l’un des desserts de cette période !) alors voici une idée de bûche facile […]

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Cake pomme, potimarron et épices

Cake pomme, potimarron et épices Bonjour à tous, 😊 Cela fait quelques temps que je n’ai pas partagé de recette par ici. Pourtant je crois que je n’ai jamais autant cuisiné ! En effet, depuis ce mois de septembre 2019 je suis à mon compte, fini le salariat ! Et c’est […]

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Mini flans pâtissiers à la noix de coco

Mini flans pâtissiers à la noix de coco : C’est la fête des mères ! À cette occasion je me suis mise en binôme avec ma petite sœur pour concocter une recette qui plairait à notre maman 😊 Le thème : la noix de coco ! Ce thème n’est pas choisi au hasard, […]

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Déjeuner gastronomique chez les Toqués de Janzé

Déjeuner gastronomique chez les Toqués de Janzé :Les 17 et 18 décembre derniers se tenait la 6ème édition des Toqués de Janzé, sur la place des Lices à Rennes. Il s’agit d’une grande manifestation pour parler du poulet de Janzé, ces volailles fermières de qualité, élevées en plein air, détenant une […]

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Rennes, le Salon des Vins et de la Gastronomie

Rennes, le Salon des Vins et de la Gastronomie : Bonjour les gourmets. 🍴 Le week-end dernier j’ai passé une après-midi au Salon des Vins et de la Gastronomie de Rennes et je vous livre ici mon compte-rendu. Au programme, des dégustations, des découvertes et des très beaux produits ! Caractéristiques […]

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Panna Cotta à la noix de coco et topping caramel

Salut les gourmands ! Cela faisait un petit moment que je n’avais pas posté d’article ici… et j’ai une super bonne excuse, je suis en plein déménagement ! J’ai l’impression de courir partout, d’avoir un milliard de choses dans la tête, et du coup je ressens un vrai besoin de DÉ-SEN-COM-BRE-MENT pour […]

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Gâteau au chocolat végétarien

Gâteau au chocolat végétarien :Bonjour à tous ! Ça y est, les vacances d’été sont arrivées ☀Pas de congé pour moi alors mes journées ne changent pas trop de d’habitude mais quel bonheur ce soleil 🙂Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette autour du chocolat (ouiiii encore et toujours lui !). […]

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Tarte sablée aux fruits rouges et mascarpone

Ça y est, l’été est là et avec lui les grosses chaleurs !Plus de doutes, on veut des desserts FRAIS 🙂 Si vous avez un extracteur de jus, je vous conseille de vous faire des jus bien frais avec des fruits de saison ! Sinon, je vous propose une recette […]