Ton resto à la maison c’est une plateforme web qui a vu le jour ce 22 mai 2020, dans un réel but de soutien aux restaurateurs rennais. Le confinement a pris fin, oui, mais pas pour le secteur de …
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C’est tout simplement le genre de recette que j’adore ! Déjà, parce qu’il y a de la banane et du chocolat (c’est tellement gourmand !) ! Mais aussi et surtout parce que dans ce dessert on ne gaspille rien …
Le 6 mars 2020 j’ai passé une journée passionnante sur le thème de la pâtisserie, à Rennes, avec le chef Nicolas Paciello. C’était mon cadeau d’anniversaire (je suis née le 7 mars !) de la part de mes parents. …
Qui dit confinement dit encore plus de pâtisseries ! Je n’y peux rien, je trouve ça trop triste de manger juste un fruit ou un yaourt en dessert, et vu que j’ai du temps en ce moment, je pâtisse …
Pendant le confinement on fait du tri dans nos placards : je suis retombée sur du thé matcha, et c'est comme ça que cette recette de sablés est née !
Une recette de lasagnes végétariennes (option vegan) composées de protéines de soja, de carottes, d'oignons et de pulpe de tomates. Sain et facile à faire !
Des biscuits noisette, zestes d'orange et glaçage au lait de coco, vegan et facile à réaliser ! Idéal pour la Saint-Valentin et pour le reste de l'année !
Le mercredi 8 janvier j’ai découvert le restaurant de la Grenouille à Grande Bouche, à Rennes. Et quand je dis que je l’ai découvert, j’ai non seulement mangé là-bas, mais j’y ai aussi « travaillé », en tant que commis bénévole …
Je suis en retard pour vous poster cette recette, nous sommes le 23 décembre ! 🎄 Mais il est possible que vous ne sachiez toujours pas quoi faire pour le dessert de Noël (ou pour l’un des desserts de …
Une recette facile, rapide et délicieuse. Idéal pour une entrée de Noël. Créé avec des Moules de bouchot de la Baie du Mont Saint-Michel AOP.