Étiquette : chef

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Restaurant le Paris-Brest – Rennes

Article initialement publié le 26 juin 2020, et mis à jour le 19 octobre 2021. Cela fait bientôt 1 an que la nouvelle gare de Rennes a accueilli le restaurant Le Paris-Brest et je suis ravie d’être enfin venue le tester ! C’est un jeune chef breton, Benjamin Le Coat, […]

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Déjeuner gastronomique chez les Toqués de Janzé

Déjeuner gastronomique chez les Toqués de Janzé :Les 17 et 18 décembre derniers se tenait la 6ème édition des Toqués de Janzé, sur la place des Lices à Rennes. Il s’agit d’une grande manifestation pour parler du poulet de Janzé, ces volailles fermières de qualité, élevées en plein air, détenant une […]

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Mon week-end au Festival de la Gastronomie

Bordeaux S.O Good, qu’est-ce-que c’est ? Il s’agit du festival de la gastronomie et de l’art de vivre ! Un événement bordelais d’une durée de 3 jours qui se déroule dans différents lieux de la métropole et qui regroupe commerçants, producteurs, restaurateurs et chefs de renom autour d’un thème : la […]