Moi c’est Agathe, rennaise et photographe culinaire freelance. Passionnée de gastronomie sous toutes ses formes, vous trouverez sur ce blog des articles recettes, bonnes adresses, vins ou encore produits coups de cœur • Pour en savoir plus sur moi, rendez-vous ici
Très bonne visite !
Cette photo de pancakes aux pépites de chocolats pour vous souhaiter de bonnes vacances d’été ! ☀️ Pour moi, le départ est aujourd’hui, direction la Sicile ! ✈️
L’occasion de partager également quelques photos de mon travail de photographe culinaire sur 2022-2023, période pendant laquelle j’ai un peu laissé tombé les post sur Instagram, mais pendant laquelle mon planning pro était bien rempli ☺️ N’hésitez pas si vous avez un projet de photographie culinaire pour la rentrée 💼☀️
A très bientôt 🏖
il y a 2 mois
Une journée dans le Finistère Nord, sur le territoire de la Côte des Légendes ! L’occasion d’y découvrir les cultures bio (concombres, tomates, échalotes, …) d’Aurore et Léonard Guézénoc. 🥒🍅 Nous avons été témoins de la qualité des légumes qu’ils cultivent avec passion, sous la marque Prince de Bretagne, coopérative engagée des maraîchers bretons ! Faire de l’agriculture bio demande beaucoup de travail et de rigueur, et je suis ravie d’avoir pu échanger à ce sujet avec Léonard et Aurore.
Après un déjeuner à la ferme (et la dégustation de ce tartare de tomates sur son sablé breton au fromage 🤤 de @nicolas_chefadomicile ), nous avons rejoint la côte, à quelques minutes, pour découvrir Meneham ! 🌊 Ce hameau breton, blotti derrière les rochers, est riche de 300 ans d’histoire. Merci à Jessica de l’office du tourisme de nous avoir partagé cela. Une visite que je vous conseille à tous ! À bientôt la Côte des Légendes, je reviendrai 💙
Les agriculteur.rice.s : @auroregzc & @leonardguezenoc
Les jolies fleurs bretonnes & bio : @ferme_de_lescinquit
Les organisatrices de cette journée : @princedebretagne , MERCI !
#cotedeslegendes #bretagne #bretagnetourisme #agriculturebio #princedebretagne #finisterenord #meneham #finisteretourisme #legumesbio
il y a 3 mois
Des biscuits 🤍💛🧡 pour cette journée remplie d’amour 👩👧
#bonnefetedesmeres #mothersday #decoratedsugarcookies #biscuitsdécorés #biscuitscoeur #biscuitcoeur #mamanheureuse
il y a 4 mois
Quand le Sud-Ouest 🍷 vient à la rencontre des breton.ne.s ! 🦞
Au programme, la dégustation de vins du vignoble de Fronton (entre Toulouse et Montauban), en accord avec les très belles assiettes du resto rennais @chezptitlouisrennes 🍴
J’ai pu (re)découvrir ce cépage, unique aux vins de Fronton : la Négrette 🍇 et qui de mieux pour nous en parler que des vigneron.ne.s de la région ?
J’ai eu la chance de rencontrer Séverine Veyrac
@chateau_de_belaygues , Antoine Rouiller (Domaine
La Valette) et Michèle Selle
@chateau_boujac , et de goûter leurs vins ! Merci à eux pour ce moment d’échange sur leur métier et parcours de vie 🍷🍇
Première fois que j’allais manger chez P’tit Louis, situé à côté de la place Sainte-Anne à Rennes et quel régal ! En entrée ces incroyables coquilles st-Jacques marinées 🐚, puis un Filet de Boeuf, purée ménagère et jus de viande 🥩, pour finir avec un dessert fruité : tarte aux premières fraises de saison 🍓
Une très belle adresse que je vous conseille, et des @vinsdefronton à tester absolument si vous ne connaissez pas (n’hésitez pas à en demander à votre caviste 🤚)
#vinsdefronton #vinsdusudouest #vignoble #bonneadresserennes #rennesmaville #restorennes #restaurantrennes #fronton #bretagne #vinfrancais
il y a 5 mois
PÂQUES 🐣💛
▪️Première photo : les petits nids en meringue garnis de pâte à tartiner noisette-sarrasin réalisés pour @mademoisellebreizh (recette dispo sur leur site ☺️)
▪️Photos 2 à 5 : la première chasse aux œufs de notre bébé 🪺 je peux vous dire qu’elle a adoré 🥰
Profitez bien de vos familles si vous êtes avec elles, ou au moins de ce beau week-end ensoleillé ☀️☺️
#pâques #enfamille #chasseauxoeufs #meringue #pateatartiner #mademoisellebreizh #pateàtartiner #fleurssauvages #happyeaster🐰
il y a 5 mois
Aperçu d’une soirée avec @les_traiteurs_de_france
⭐️
Ce 28 mars 2023 était la 13e rencontre des Chefs et la 1ère Rencontre des Responsables de Réceptions 🍽
Au programme, plus de 3000 pièces cocktails, de très beaux dressages et une scénographie géniale ! Du salé, du sucré, et une très belle découverte culinaire grâce aux chef(fe)s de cuisine & pâtisserie et aux responsables de réceptions présents ce soir et représentants plus de 30 maisons de Traiteurs à travers la France 👏
Le thème cette année avec @ethic_ocean était la préservation des ressources des océans, en mettant en avant des espèces durables et souvent méconnues 🐠
Merci pour cette belle soirée 🙏🏼🧑🏻🍳
#traiteursdefrance #frenchchef #quimper #traiteur #cocktail #réception #responsabledereception #cuisinefrancaise #pechedurable
il y a 6 mois
Le petit dej’ que je dégusterais bien ce matin 🤤
Cette consistance bleue n’est autre que du fromage blanc mélangé à un peu de protéine végétale Brennos, saveur vanille-menthe-spiruline (c’est grâce à cette dernière que la couleur bleue apparaît 💙)
🥣 en topping, le granola @mademoisellebreizh : le meilleur 🤤🤤
Et puis, des framboises et des mûres, qui viennent de mon jardin ! Pas à cette saison évidement, la photo date un peu, mais pas tant que ça, je l’ai prise mi-novembre ! j’avais toujours ces fruits, et des roses chez moi à cette période… Ça fait peur ces saisons qui se dérèglent non ? 🥲
Bon dimanche à tous.tes ! 🌸
#breakfastbowl #dimanchematin #spiruline #phycocyanine #framboises #mûres #granola #madeinbzh #photoculinaire #petitdejeunerhealthy
il y a 7 mois
💛 Joyeux 1er anniversaire mon bébé 💛
1 an que nous sommes devenus parents, 1 an que je vis cet amour fou et que mon quotidien est bouleversé 🌪❤️
Cette première année est passée si vite avec elle. J’adore la regarder s’émerveiller et apprendre, je suis tellement fière d’elle 💛💛 Vous pouvez l’entendre gazouiller en fin de vidéo 🙊
Pour son premier gâteau 🎂 j’ai opté pour un moelleux noisette avec très peu de sucre (de coco) et fourré de compotée pomme-vanille 🍎 J’essaierai de poster la recette rapidement sur mon blog !
Pour le décor, des biscuits sablés fleuris 🌼 ça vous plaît ?
HAPPY 1st MY LOVE 💛
#happyfirstbirthday #gateauanniversaire #firstbirthday #1an #bebe1an #gateaudanniversaire #decoratedsugarcookies #biscuitsdécorés #fleursjaunes #noisettes #pommevanille #pommes
il y a 7 mois
Souvenir de ces crêpes au chocolat et noix de coco 🥥
J’ai eu envie d’en cuisiner toute la journée (merci tous les post spécial Chandeleur qui m’ont mis l’eau à la bouche 🤤), mais pas si facile de se trouver un moment, entre le travail, et ma fille qui est malade 🤒🥺 Je crois que les crêpes, ça sera pour ce week-end !
Et vous alors, crêpes or not crêpes today ? 🥞
#chandeleur #crêpe #chocolatnoir #noixdecoco #crepechocolat #chocolatecrepe
il y a 8 mois
