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Une couronne tressée à la crème de marron

Un dessert joli et ultra facile à réaliser. Il vous faudra seulement 4 ingrédients et quelques minutes pour faire cette jolie couronne tressée !
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Keyword crème de marron
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 6 personnes

Ingrédients

  • 5 c. à soupe de crème de marron. ( ou tartinade de votre choix)
  • 1 pâte feuilletée.
  • 1 jaune d'oeuf.
  • amande éfillées.

Instructions

  •  Déroulez votre pâte feuilletée. 
  • Étalez vos 5 cuillères à soupe de crème de marron (ou autre) sur toute la surface de la pâte jusqu'à 1 cm des bords. 
  • Mouillez légèrement les bords avec de l'eau.
  •  Roulez la pâte. Coupez maintenant le rouleau en deux dans la longueur. 
  • Vous obtenez donc 2 longs boudins.
  • Prenez vos 2 boudins en veillant à ce que la partie ouverte soit toujours vers le haut et tressez-les, en les passant l'un au dessus de l'autre. 
  • Collez ensuite les deux bouts pour former une couronne.
  • Posez délicatement votre couronne sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé.
  • Badigeonnez votre création de jaune d’œuf allongé de quelques gouttes d’eau. 
  • Pour finir, parsemez d'amandes effilées. Faites cuire environ 25 min au four, préchauffé à 180 °C (th. 6).