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Mug cake et tasse personnalisée

Dans cet article, une recette de Mug Cake au chocolat / beurre de cacahuète et la découverte d'une jolie marque bordelaise : Tunetoo !
Type de plat Dessert
Keyword chocolat noir, sucre de coco
Portions 1 mug cake

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de farine.
  • 3 c. à soupe raz de chocolat en poudre.
  • 1/2 c. à café de levure.
  • 1 c. à soupe raz de sucre de coco.
  • 1 c. à soupe de crème liquide.
  • 25 gr de beurre aux fondu.
  • 1 oeuf. ( préalablement battu)
  • 1 c. à soupe de beurre de cacahuète.
  • une pincée de sel.
  • de la chantilly (facultatif)

Instructions

  • Mélangez tous les ingrédients (sauf la chantilly !) en commençant par les ingrédients secs.
  • Une fois que la pâte est lisse, transvasez-la dans votre plus beau mug !
  • Placez au micro-onde à puissance maximale (900 W pour moi) pendant 1min30 pour un gâteau cuit. 
  •  Si vous voulez qu'il soit plus fondant, mettez seulement 1min.
  • Dégustez sans attendre ! Le mug cake aura tendance à durcir si il refroidit trop. Pour plus de gourmandise, j'ajoute de la chantilly, miam ! ;-